供应优质酶制剂乳酸菌 乳酸菌详细说明报价

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品 牌: 金源
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最后更新: 2013-06-22 22:46
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149、乳酸菌   4000元 1kg/铝箔袋   含量99.6% 产地:美国   性状:白色粉末 CAS: 用途:营养强化剂 酶制剂
厂家供应乳酸菌,厂家供应酶制剂乳酸菌,厂家供应营养强化剂乳酸菌
性状:乳酸菌为粉末状     
乳酸菌的用途:营养添加剂   酸度调节剂
乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内。大多是工业上尤其是食品工业上的常用菌种。存在于乳制品,发酵植物食品如泡菜、酸菜,青贮饲料,及人的肠道、尤其是乳儿肠道中。
工业生产乳酸常用高温发酵菌。例如德氏乳酸杆菌(L.delbrueckii),最适生长温度为45℃,此菌在乳酸制造(如:制造陈醋,酸奶等)和乳酸钙制造工业上广泛应用。

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