丸子加工设备—斩拌机、拌馅机、丸子机

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最后更新: 2013-06-22 22:47
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   斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
  我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、海产品的深加工。 
产品特点:
1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

  拌馅机
            我公司生产的搅拌机是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到最佳效果,适合各种工艺要求。
 产品名称  功率(kw)  电压(v)  励磁电机无级调速(r/min) 有效容量(kg/次) 容积(L/桶)   外形尺寸(mm) 
BXJ-100L双搅龙拌馅机 1.5  380  0-120 75 100 1300*530*990 
BXJ-150L双搅龙拌馅机 2.2  380 0-120 112.5 150 1680*780*1200 

  丸子机
 
RYJ-III丸子机主要用于油炸或水氽的鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。
肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。,是制作肉丸的多用途设备。
参数
(1)外形尺寸(mm):长×宽×高=1040×420×1380
(2)生产能力:260-400个/分钟或1-1.2吨/班(约)
(3)肉丸成型直径(mm):10 - 32
(4)电源电压:380V/220V
(5)功率:0.75kw.电机无级调速                                                       

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