牟平观水镇是享誉中外的中国苹果第一镇。从上个世纪80年代开始就走上果业兴镇之路，烟台苹果成了观水的标志和荣誉，同时也成为泥村村帮助村民致富的。1990年“观水牌”作为全国第一个苹果商标正式注册，到2009年被国家苹果工程技术研究中心、国家苹果产业技术研发中心、国家苹果综合试验站确定为苹果生产基地，20多年来，全镇果园面积发展到10万亩，苹果成了观水人民的“摇钱树”，苹果产业成为观水经济的主导产业。，“十万亩果园香飘四海，观水牌苹果誉满九州”依托优秀的品质，观水苹果在全国擂台赛上屡获金奖，荣膺中华名果；依托60万吨年交易量的国家农业部定点批发市场，观水成为中国北方苹果集散交易中心；依托苹果求发展、谋突破的观水镇已成长为中国苹果产业界的第一。2007年观水荣膺“中国优质苹果基地百强乡镇”，被中国果品流通协会授予“中国苹果第一镇”称号，2008年“观水牌”商标荣获山东省著名商标，通过国家绿色食品认证。泥村村现在在各级政府的大力支持下，已成为全镇有机水果的重要生产基地，欢迎各地客户朋友莅临参观指导与合作。
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